gtag('config', 'UA-167549711-1');
با ما ارتباط برقرار کن

عسل

خواص دارویی عسل

ارائه‌شده

روشن

خواص دارویی عسل

راهنمای مطالعه

  • مقدمه
  • خواص دارویی عسل

مقدمه

خواص دارویی عسل

عسل در طول تاریخ به عنوان خوراکی و دارو مورد استفاده قرار گرفته و دارای انواع مزایای سلامتی است، از عسل حتی در بعضی از بیمارستان ها به عنوان درمانی برای زخم ها استفاده می شود. بانوان نسبت به مردان باید به صورت ویژه تری به عسل توجه داشته باشند و برای داشتن بدنی سالم حتما عسل را در رژیم خوراکی خود قرار دهند. در ادامه با خواص دارویی عسل آشنا می شوید.

خواص دارویی عسل

  • عسل به عنوان یک مرطوب­ کننده پوست
  • درمان آکنه با عسل
  • عسل به داشتن موهایی ابریشمی کمک می کند
  • عسل و تقویت سیستم ایمنی بانوان
  • عسل گلو درد را تسکین می دهد
  • عسل به عنوان یک ضد آقتاب طبیعی
  • کاهش وزن با عسل
  • عسل یک تقویت کننده انرژی طبیعی
  • عسل شوره سر را درمان می کند

عسل به عنوان یک مرطوب­ کننده پوست

خواص دارویی عسل

پزشک متخصص پوست، پاتریشیا فاریس می ­گوید: عسل به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی عمل می کند، زیرا مولکول های قند موجود در عسل، آب را در پوست نگه می دارند. درواقع عسل لایه نازکی را روی پوست قرار می دهد  تا آب و رطوبت موجود در پوست، باقی بماند و خارج نشود. متخصص پوست و مو، دکتر Zoe Diana Draelos، محصولات مراقبت از پوست حاوی عصاره عسل را توصیه می کند، مانند لوسیون­ های حاوی عصاره ی عسل برای دست و بدن یا لوسیون های مرطوب کننده حاوی پروتئین ماست و عصاره عسل. این ماده خوراکی، همچنین به بازگرداندن خاصیت ارتجاعی پوست کمک می کند و باعث درخشش و نرم شدن آن می شود.

با عسل آکنه را درمان کنید

خواص دارویی عسل

به گفته جوی گرین، نویسنده کتاب داروهای جادویی، خاصیت ضد میکروبی عسل ممکن است التهاب ناشی از آکنه را کاهش دهد. به عنوان یک داروی خانگی مناسب برای درمان آکنه می توانید از مخلوط کردن مقدار کمی عسل و جوز هندی استفاده کنید، به مدت 20 دقیقه این مخلوط را بر روی پوست خود نگهدارید، سپس صورت خود را بشویید.

عسل برای داشتن موهایی ابریشمی

خواص دارویی عسل

ترکیبات موجود در عسل به عنوان یک ماده طبیعی برای مرطوب کردن موها و پاکسازی پوست سر عمل می کنند و موهایی نرم و ابریشمی برای شما به ارمغان می ­آورند. برای داشتن موهایی ابریشمی می توانید یک قاشق چای خوری عسل را به شامپوی خود اضافه کنید یا قبل از شستشوی موها با شامپو، آن ها را با روغن زیتون و عسل بشویید.

عسل و تقویت سیستم ایمنی بانوان

خواص دارویی عسل

خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی عسل به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تقویت ایمنی بدن کمک می کند، همچنین این آنتی اکسیدان های موجود در عسل برای از بین بردن رادیکال های آزاد در بدن بسیار مؤثر هستند. روز خود را با اضافه کردن یک قاشق عسل و آب لیمو (نصف لیمو) به یک فنجان آب گرم شروع کنید. قبل از صبحانه این نوشیدنی را بنوشید تا از فواید آن بهره ­مند شوید.

عسل گلو درد را تسکین می دهد

خواص دارویی عسل

علاوه بر تسکین سرفه، عسل می تواند به عنوان یک ضد باکتری خفیف عمل کند که به تسکین گلودرد کمک می کند. 1/2 فنجان آب را با 1 قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده، نصف لیمو و 1 قاشق چای خوری عسل مخلوط کنید، سپس این مخلوط را برای تسکین گلودرد، غرغره کنید.

عسل به عنوان یک ضد آقتاب طبیعی

قرار گرفتن بیش از حد در معرض آفتاب می تواند باعث پیری زودرس و آسیب به پوست شود. بنابراین، استفاده از عسل می تواند صورت شما را در مقابل  پرتوهای مضر آفتاب محافظت کند. قبل از خواب، 15 دقیقه عسل را روی صورت خود بمالید و سپس آن را بشویید. راه دیگر برای جلوگیری از تابش اشعه ماوراء بنفش بر پوست، استفاده از لایه نازک عسل خام به مدت 15 دقیقه  قبل از بیرون رفتن است.

کاهش وزن با عسل

خواص دارویی عسل

یک لیوان آب گرم مخلوط با چند قطره عسل، بهترین راه برای شروع یک روز با نشاط است، می توانید مقدار آب لیمو را به دلخواه انتخاب کنید. این نوشیدنی بر سوخت و ساز بدن و سوختن چربی های اضافی تاثر گذار است. شاید برای شما سوال پیش آید که عسل با داشتن 64 کالری در هر قاشق غذاخوری، چگونه می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند؟ پاسخ این سوال در مجله ای توسط یک دانشگاه علوم تغذیه در امریکا منتشر شد، “عسل درواقع به کنترل اشتهای شما کمک می کند”. اگر قبل از خواب عسل مصرف کنید، بدن در همان ساعات اولیه خواب شروع به سوزاندن چربی می کند.

عسل شوره سر را درمان می کند

خواص دارویی عسل

مطابق مطالعه سال 2001 که در ژورنال اروپایی تحقیقات پزشکی منتشر شد، عسل می تواند در رفع شوره سر موثر باشد. این مطالعه نشان داد که استفاده از عسل رقیق شده (رقیق شده با 10 درصد آب گرم) در مناطق شوره دار سر و قرار دادن آن سه ساعت قبل از شستشو، به تسکین خارش سر کمک می کند، همچنین در این مطالعه ذکر شده است افرادی که از این محلول استفاده کرده اند ضایعات پوستی آن ها در طی دو هفته بهبود یافته است. در اخر اینکه طبق این مطالعه، استفاده از این محلول به کاهش ریزش مو نیز کمک  می کند.

عسل یک تقویت کننده انرژی طبیعی

خواص دارویی عسل

قندهای طبیعی موجود در عسل، از خستگی حین ورزش جلوگیری می کنند، بنابراین برای بهبود عملکرد ورزشی مفید هستند. گلوکز موجود در عسل به سرعت توسط بدن جذب و باعث افزایش سریع انرژی می شود، فروکتوز از آنجایی که آهسته تر جذب می شود، انرژی پایدار می دهد، همچنین به نظر می رسد که عسل نسبت به سایر قندها، قند خون را نسبتاً ثابت نگه می دارد.

مطالب مرتبط:

منبع:

https://food.ndtv.com/health/11-amazing-honey-benefits-boosts-immunity-treats-cough-and-more-1397491

https://www.thehealthy.com/food/honey-benefits/

ادامه ی خواندن
برای ارسال دیدگاه کلیک کنید

نظر خود را به اشتراک بگزارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

خاک اپ

عسل ارگانیک چیست؟

ارائه‌شده

روشن

عسل ارگانیک چیست؟

راهنمای مطالعه

  • عسل ارگانیک چیست؟
  • فواید عسل ارگانیک
  • عسل خام در مقابل ارگانیک

عسل ارگانیک چیست؟

تفاوت بین ماده غذایی با برچسب ارگانیک و ماده غذایی که ادعا می شود طبیعی است بسیار گسترده است.تولید مواد غذایی ارگانیک توسط شخص ثالث و مجوزهای معتبر دولتی تنظیم می شود تا تضمین کند که کشاورزان و غیره از یک سری استاندارد سختگیرانه پیروی می کنند و هدف آن ترویج پایداری زیست محیطی و جلوگیری از تولید موادی است که برای محیط زیست و سلامتی انسان مضر هستند. به استثنای گوشت و مرغ، غذاهای به اصطلاح طبیعی هیچ مجموعه قوانین استانداردی را که به آن عمل کنند ندارند. عسلی که مطابق USDA به عنوان ارگانیک شناخته می شود از مزرعه زنبور عسلی تهیه شده است که از استانداردهای دامی ارگانیک پیروی می کند. این استانداردها بیان می کنند که عسل باید عاری از مواد شیمیایی باشد.

عسل ارگانیک چیست؟

هر دو عسل خام و ارگانیک به طور طبیعی غلیظ و مات هستند ، به خصوص در مقایسه با عسل شفاف که معمولاً در یک بطری قرار می گیرد. عسل خام و ارگانیک از رنگ زرد تیره برخوردار هستند زیرا به اندازه عسل معمولی گرم نشده اند. گرچه فرآیند گرمایش به روان سازی عسل کمک می کند بنابراین استفاده از آن آسان تر است ، اما عسل را از مزایای طبیعی آن دور می کند.

عسل ارگانیک چیست؟

به همین دلیل بسیار مهم است که عسل خام و ارگانیک بیش از حد گرم نشوند. عسل زمانی ارگانیک است که گل هایی که زنبورها برای تولید عسل از آن استفاده می کنند با مواد شیمیایی تیمار نشده اند. اصطلاح عسل ارگانیک هیچ ارتباطی با فرایند تولید عسل ندارد. کندو می تواند عسل ارگانیک تولید کند، اما عسل استخراج شده را می توان گرم کرد ، فیلتر و فرآوری کرد و بنابراین خام نیست.

فواید عسل ارگانیک

عسل ارگانیک چیست؟

به طور طبیعی ، عسل مزایای فراوانی دارد. سرشار از ویتامین هایی مانند ویتامین C ، B6  و مواد معدنی مانند کلسیم ، آهن و مس می باشد. عسل یک ماده مغذی مفید برای غذای شما است. عسل ارگانیک و عسل خام هر دو سرشار از آنتی اکسیدان هستند و خاصیت ضد باکتریایی نیز دارند. عسل خام به طور خاص در دستگاه گوارش قلیایی می شود و به مقابله با سوء هاضمه اسیدی کمک می کند. عسل دارای شاخص قند خون پایین تر از قند و شکر است و آن را به عنوان یک جایگزین شیرین، به ویژه اگر خام یا ارگانیک باشد، مصرف می کنند.

عسل خام در مقابل ارگانیک

عسل ارگانیک چیست؟

بنابراین ، همه عسل­های ارگانیک عسل خام نیستند و همه عسل­ های خام لزوماً ارگانیک نیستند. عسل ارگانیک موضوعی فریبنده است. زنبورها می توانند مایل­ها را برای گرده افشانی گلها طی کنند. برای اینکه واقعاً عسل ارگانیک باشد ، باید بدانیم که هر گلی که زنبورها احتمالاً از آن دیدن می کردند ، بدون تیمار شیمیایی بوده است. واقعیت این است که ما نمی توانیم 100٪ اطمینان داشته باشیم که هر گلی که زنبور عسل از آن بازدید می کند به طریقی تیمار شیمیایی نشده است و بنابراین ما نمی خواهیم کسی را گمراه کنیم.

یک مشکل

آیا عسل ارگانیک همان عسل خام است؟ سؤال متداولی است که اغلب مشتریان می­ پرسند. عدم تعریف واضح این دو اصطلاح ، تمایز بین آن ها را برای مشریان دشوار کرده است. در صورتی که عسل خام و ارگانیک دستورالعمل های خاص و تفاوت های منحصربه فرد خود را دارند، یک مشکل وجود دارد: برچسب. هیچ الزام قانونی دقیقی برای برچسب زدن عسل به عنوان خام یا ارگانیک وجود ندارد. عسل را می توان به عنوان خام یا ارگانیک بیان کرد زیرا کشاورزان زنبور عسل فرایند مفید ساختن هر دو نوع را درک می کنند و به هر حال از آنها پیروی می کنند.

عسل ارگانیک چیست؟

بنابراین ، هنگام خرید مواد غذایی شما، عسل خام یا ارگانیک هر دو گزینه بسیار خوبی در مقایسه با عسل رقیق تر و پاستوریزه شده هستند. در حالی که عسل خام و ارگانیک بسیار مشابه اند، تفاوت های جزئی وجود دارد که عسل خام را از ارگانیک جدا می کنند. اما از آنجا که هیچ راهنمایی قانونی برای تمایز این دو وجود ندارد ، هر دو ماده افزودنی بسیار شیرینی در سبد مواد غذایی شما هستند.

عسل خام

عسل ارگانیک چیست؟

در ابتدایی ترین سطح ، عسل خام عسلی است که در طی تولید از طریق پاستوریزاسیون گرم نشده است. زنبورها در هنگام تهیه عسل، کندوهای خود را در حدود دمای 95 درجه نگه می دارند  و عسل خام در فرایند استخراج یا بسته بندی ، فراتر از این نقطه گرم نمی شود. با گرم نکردن عسل ، تمام آنزیم های طبیعی و خواص موجود در عسل حفظ می شود.

مطالب مرتبط:

منابع:

https://www.sleepingbearfarms.com/raw-honey-posts/is-organic-honey-always-raw/

https://spoonuniversity.com/

ادامه ی خواندن

عسل

خواص عسل طبیعی کوهستانی

ارائه‌شده

روشن

خواص عسل طبیعی کوهستانی

راهنمای مطالعه

  • خواص عسل طبیعی کوهستانی

خواص عسل طبیعی کوهستانی

عسل خام، نوعی از شیرین کننده خالص و تصفیه نشده است که به وسیله زنبور عسل از شهد گل ها ساخته می شود. امروزه بیشتر عسل­های مصرفی، عسل فرآوری شده ای که پس از جمع آوری از کندو گرم و فیلتر می شوند ، که این امر گرده ، آنزیم ها ، ویتامین ها و مواد معدنی را که به طور طبیعی در عسل  خام وجود دارد، را از بین می برد. بر خلاف عسل فرآوری شده ، عسل خام از ارزش  غذای  بسیار بالایی برخوردار است. این امر می تواند از انرژی کم تا مشکلات خواب و آلرژی فصلی را حل کند. در اینجا برخی از خواص عسل طبیعی کوهستانی را بیان میکنیم.

خواص عسل طبیعی کوهستانی

مدیریت و کنترل وزن

جایگزین کردن شکر با عسل می تواند به کاهش وزن و نیز کاهش قند خون کمک کند ، همانطور که توسط یک مطالعه انجام شده در دانشگاه ایالتی سن دیگو و مطالعه دیگری که توسط دانشگاه وایومینگ انجام شده است ، محققان دریافتند که عسل خام باعث فعال شدن هورمون هایی می شود که به سرکوب اشتها کمک می کنند.

بهبود آلرژی

معمولاً عسل تجاری، بسیار فرآوری شده و کیفیت خود را از دست می دهد. با این حال ، عسل خام حاوی گرده زنبور عسل است که  باعث تسکین آلرژی طبیعی و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. فرآیند استفاده از عسل برای جلوگیری از آلرژی چگونه کار می کند؟ شما همیشه زنبورها را مشاهده می کنید که از گلی به گل دیگر میروند و گرده جمع آوری میکنند ، بنابراین وقتی عسل خام محلی مصرف می کنید ، شما نیز همان گرده محلی را مصرف می کنید و باعث حساسیت در شما می شود.

خواص عسل طبیعی کوهستانی

با استفاده از این فرآیند مصرف گرده ، فعال کردن سیستم ایمنی بدن نسبت به آلرژی را شروع خواهید کرد ، که با گذشت زمان باعث می شود حساسیت کمتری به گرده داشته باشید. طی یک مطالعه انجام شده نشان داد  که خوردن عسل خام محلی توانایی از بین بردن علائم آلرژی را طی ۸ هفته دارد و سبب بهبود علائمی مانند خارش ، چشم های آبکی ، عطسه و سایر علائم مشابه شود.

منبع انرژی طبیعی

از دیگر خواص عسل طبیعی کوهستانی می توان گفت عسل خام حاوی قندهای طبیعی ، آب ، مواد معدنی ، ویتامین ها ، گرده و پروتئین است. این منبع انرژی به راحتی قابل جذب است و برای شروع صبح یا به عنوان منبع انرژی قبل یا بعد از ورزش یک گزینه کامل و عالی است.مطالعات انجام شده نشان داده اند که عسل یکی از بهترین انتخابهای کربوهیدرات برای مصرف قبل از ورزش است. و همچنین نشان دادند که عسل به طور یکسان با گلوکز مورد استفاده در نوشیدنی های انرژی­­ زا تجاری عمل می کند. هنگام ورزش ، عسل خام هم به عنوان سوخت و هم برای بهبودی توصیه می شود.

خواص عسل طبیعی کوهستانی

آنتی اکسیدان طبیعی

مطالعات انجام شده نشان داده اند که دوز روزانه عسل خام سبب افزایش سطح آنتی اکسیدان های تقویت کننده سلامتی در بدن می شود. آنتی اکسیدان ها بدن را از آسیب های ناشی از مولکول های مضر به نام رادیکال های آزاد محافظت میکنند همچنین تقویت کننده سیستم ایمنی و به عنوان پیشگیری کننده از هر تعداد بیماری ناتوان کننده عمل می کنند.

خواص عسل طبیعی کوهستانی

عسل حاوی آنتی اکسیدان قدرتمنده به نام پلی فنول ها است ، که خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان را کاهش می دهد. مطالعات همچنین نشان داده اند که عسل حاوی فلاونوئیدهای آنتی اکسیدانی پینوکمبرین ، پینوستروبین و کریسین است و پینوکمبرین باعث بروز آپوپتوز (مرگ سلولی برنامه ریزی شده) بسیاری از انواع سلول های سرطانی می شود.

خواب آور طبیعی

دو روش وجود دارد که در آن عسل خام باعث خواب می شود. اولین مورد با مصرف عسل قبل از خواب ، بدن شما از آن برای بازگرداندن عرضه گلیکوژن در کبد و جلوگیری از جستجوی مغز برای گلوکز که می تواند شما را از خواب بیدار کند، استفاده می کند.

خواص عسل طبیعی کوهستانی

بنابراین ، دیگر به میان وعده های نیمه شب نیاز نیست! راه دوم این است که مصرف عسل باعث ایجاد ملاتونین در مغز با ایجاد یک افزایش کوچک در سطح انسولین می شود که باعث ترشح و آزاد شدن تریپتوفان در مغز می شود سپس به سروتونین و در نهایت به ملاتونین تبدیل می شود. ملاتونین همچنین ایمنی را تقویت کرده و به بازسازی بافت در طی دوره های استراحت کمک می کند ، که نشان داده شده است عوامل خطر فشار خون ، چاقی ، دیابت نوع 2 ، بیماری های قلبی ، سکته مغزی و آرتریت را نیز کاهش می دهد. بعلاوه ، سروتونین یک ماده شیمیایی طبیعی در مغز شماست که افزایش آن می تواند به درمان افسردگی کمک کند.

بهبود زخم­ها

طی مطالعات متعدد دریافتن که عسل یک ضد باکتری طبیعی با اثرات بهبود زخم است. همچنین دریافتن که عسل برای ساخت پراکسید هیدروژن با مایعات بدن واکنش نشان می دهد و محیطی غیرقابل مهار برای باکتری ها را ایجاد می کند. برای درمان سوختگی و زخم ها ، معمولاً عسل به طور مستقیم در ناحیه پانسمان استفاده می شود.

شربت سرفه طبیعی

خواص عسل طبیعی کوهستانی

عسل خام به عنوان شربت ضد سرفه در معالجه سرفه مؤثر است. در یک مطالعه ، عسل به همان اندازه مؤثر بود که دیفن هیدرامین و دکسترومتورفان ، ترکیبات رایج موجود در داروهای ضد سرفه بودند. شواهد علمی نشان می دهند که یک دوز عسل می تواند ترشح مخاط و سرفه را کاهش دهد.

مطالب مرتبط:

منبع:

https://www.rockymountainhoneyco.com/blogs/bee-blog/8-health-benefits-of-raw-honey

ادامه ی خواندن

عسل

خواص عسل برای اعصاب

ارائه‌شده

روشن

خواص عسل برای اعصاب

راهنمای مطالعه

  • مقدمه
  • عسل و اضطراب
  • ترکیب عسل و سیب
  • خواص عسل برای اعصاب

مقدمه

خواص عسل برای اعصاب

در طول تاریخ بشر، از عسل به عنوان شیرین کننده و نگهدارنده استفاده شده است. اما چه کسی می دانست چنین ماده طبیعی و شیرین برای شما مفید باشد؟ عسل تأثیرات فوق العاده مثبتی بر روی بدن انسان می گذارد که احتمالاً هرگز هنگام خوردن آن به آن فکر نمی کنیم. عسل می تواند تأثیر حیرت انگیزی بر ذهن شما بگذارد. یک رژیم غذایی سالم می تواند در کنار سایر تغییرات سبک زندگی، به شما سود برساند، یکی از مواد غذایی ویژه که می توانید در رژیم غذایی خود قرار دهید، عسل است. در ادامه با خواص عسل برای اعصاب آشنا می شوید.

خواص عسل برای اعصاب

  • کاهش تنش و  اضطراب
  • آرام بخش بودن
  • اثر گذاری بیشتر عسل همراه سیب و شیر
  • اثر گذاری بر پوست و سلامت روان
  • جلوگیری از اکسیداسیون خون
  • بهبود و تقویت حافظه

عسل و اضطراب

خواص عسل برای اعصاب

افراد برای معالجه بیماری های مختلف اعم از گلو درد و مشکلات مزمن آرتروز، از خصوصیات درمانی عسل که در طب سنتی ذکر شده، استفاده می کنند، اما مزایای عسل به اینجا ختم نمی شود. خواص جادویی عسل شما را از اضطراب و استرس رهایی می بخشد و آرامش کامل را به شما می دهد. عسل برای کنترل اضطراب مفید است و ساده ترین راه برای بیرون آوردن اضطراب و استرس از بدن است. عسل برای درمان اضطراب بهتر از خوردن انواع مختلفی از داروهای تجویز شده توسط پزشکان است.

ترکیب عسل و سیب

خواص عسل برای اعصاب

خوردن ترکیب عسل و سیب در روز اضطراب را از بین می برد. برای این کار مراحل زیر را طی کنید: سیب را به قطعات کوچک برش داده و آن ها را در مخلوط کن قرار دهید، قبل از شروع مخلوط کردن یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید. یک لیوان شیر گرم برداشته و به مخلوط سیب و عسل اضافه کنید و سپس همه را باهم مخلوط کنید. این مخلوط را دو بار در روز میل کنید و به مدت یک ماه نوشیدن آن را ادامه دهید.

بهبود ظاهر شما با عسل

خواص عسل برای اعصاب

اگر با ظاهر پوست یا وزن خود مشکل دارید عسل بخورید، عسل می تواند در بهبود ظاهر و کاهش وزن به دلیل کاهش اشتها به شما کمک کند.

آنتی اکسیدان ها

احتمالاً شنیده اید که آنتی اکسیدان به عنوان یک عامل مثبت در یک ماده غذایی است، به عبارت ساده آنتی اکسیدان ماده ای است که از اکسیداسیون خون جلوگیری می کند. اکسیداسیون خون منجر به رادیکال های آزادی می شود که به سلول های شما آسیب می رسانند. آنتی اکسیدان ها ممکن است از مشکلات عمده سلامتی مانند بیماری های قلبی، دیابت و برخی بیماری های مرتبط با روح و روان جلوگیری کنند.

عسل ممکن است به بهبود حافظه کمک کند

خواص عسل برای اعصاب

اگر شما دچار بیماری های مربوط به حافظه (تمرکز و یادآوری مطالب) شده اید، عسل می تواند از پیشرفت بیماری یا پیش گیری از بیماری  به شما کمک کند. بسیاری از مردم می دانند که عسل به آن ها کمک می کند تا تمرکز و حافظه خود را بهبود بخشند، این به دلیل آنتی اکسیدانی هایی است که در عسل وجود دارد. اگر شما مستعد ابتلا به زوال عقل و الزایمر هستید، عسل توانایی درمان یا جلوگیری به صورت کامل آن ها را ندارد، اما ممکن است ابزاری مناسب برای پیشگیری باشد.

تعدادی از تحقیقات انجام شده

خواص عسل برای اعصاب

یک ویژگی خاص نوتروپیک در مورد عسل این است که به ساخت و توسعه کل سیستم عصبی مرکزی، به ویژه در بین نوزادان تازه متولد شده و کودکان در سن پیش دبستانی کمک می کند که منجر به بهبود حافظه، کاهش اضطراب و تقویت فکری می شود. خوردن عسل نه تنها بر حافظه طولانی مدت تاثیرگذار است بلکه بر حافظه آنی و کوتاه مدت می تواند بهبودهایی را به وجود آورد.

در یک مطالعه دیگر، عملکرد مغز موش ها با قرار دادن عسل در رژیم غذایی آن ها طی دوره یک ساله ارزیابی شد. موش های تغذیه شده با عسل اضطراب کمتر و حافظه مکانی بهتر  نسبت به دیگر موش های بدون رژیم غذایی شامل عسل نشان دادند. مهم تر از همه، حافظه مکانی موش های با عسل تغذیه شده که توسط تشخیص شیء ارزیابی می شود، در ماه های بعدی به طور قابل توجهی بیشتر شده بود.

مطالب مرتبط:

منبع:

https://beekeepclub.com/the-mental-health-effects-of-honey/

ادامه ی خواندن

برترین ها